Jamón y Chorizo - 3 pack
Jamón en Chorizo zijn neefjes van elkaar, met verschillende karakters. Allebei afkomstig van de beroemde Iberico varkens, allebei luchtgedroogd, allebei lekker bij de borrel of op pan con tomate, maar daar houden de overeenkomsten op. Daar waar onze jamón zijn smaak zo puur mogelijk houdt, krijgt de chorizo zijn karakteristieke kleur en smaak van de toevoeging van pimentón. Gelukkig hoeven we niet te kiezen en kunnen we juist van allebei genieten, liefst samen.
Met dit combo pack krijg je het beste van allebei, tegen een scherpe prijs:
- 2 x 100 gram Jamón Ibérico de Bellota
- 1 x 100 gram Chorizo Ibérico de Bellota
Onze suggestie:
Minimaal 30 minuten voor consumptie uit de koeling en uit de (vacuum) verpakking halen, zodat de plakjes makkelijk los te halen zijn. Alles is reeds gesneden in plakjes, klaar voor de borrelplank, alleen of in combinatie met wat olijven en manchego kaas.
Gekoeld en vacuum verpakt zijn beide producten wekenlang houdbaar, maar eenmaal geopend raden wij aan om ze binnen 1 week te consumeren. Maar dat is in het theoretische geval dat er iets overblijft na de borrel. Nee toch?